Кишинев, 1956 год Государственное издательство Молдавии Издательский переплет Сохранность хорошая Цель книги — научить домашних хозяек готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки ахеажПрежде чем приступить к изготовлению того или иного изделия, следует внимательно ознакомиться с разделом «Несколько полезных советов домашним хозяйкам» В этом разделе даются практические советы, как обращаться с тестом, дрожжами, фруктами, сахаром, маслом и другими прбепяеодуктами, указаны заменители того или иного продукта Автор А Волканов.